připravujeme

Franchise Club

117. klubové setkání Franchise Clubu
středa 6. června 2017, 18.30 až 21.30 h
Opero, Salvátorská 8, Praha 1

KFC - včera, dnes a zítra / Jak budovat silnou značku

Vážené dámy a pánové,

zveme vás ve středu 6. června 2018 od 18.30 do hlavního sálu coworkingového centra "OPERO" (www.opero.cz), v Praze 1, Salvátorské ulici 8 na 117. diskusní večer Franchise Clubu.

Věnujeme jej KFC, populární celosvětové značce restaurací rychlé obsluhy. Zastavíme se u výzamných historických milníků této značky ve světě i v Česku, představíme důležité osobnosti, které její historii utvářely. Připomeneme vám fakta známá i ta zapomenutá, dozvíte se ale i to, co jste o KFC ještě vůbec nevěděli.

Představíme vám mezinárodní multibrandingovou společnost AmRest, která franšízingovou značku a řetězec restaurací KFC v České republice úspěšně buduje a rozvíjí už 24 let tak, že v rámci globální sítě KFC patří k těm nejlepším. 

Ukážeme vám současnost a blízkou budoucnost značky KFC, kterou charakterizuje nedávná "velká proměna" původního konceptu restaurací KFC v duchu měnících se potřeb a přání zákazníků a moderních gastronomických a technologických trendů. Změny v KFC ještě nejsou u konce, připravují a testují se další.

Dnešní KFC se v Česku v mnoha momentech výrazně přiblížilo k vyššímu formátu rychlé obsluhy označovaného jako "fast casual", který se výrazněji orientuje na zdravější životní styl, kvalitu, původ a čerstvost surovin a přípravy, výraznější zákaznický zážitek z obsluhy i prostředí.

Průvodci po klubovém večeru a po světě KFC budou dva významní lídři společnosti AmRest, kteří mají zásadní podíl na úspěšném budování značky KFC v Česku: Libor HUBÍK, president KFC pro ČR a Rakousko a jeho host Alan J. POLANSKY, ředitel a kouč AmRest University a dřívější vrcholný manažer české sítě KFC v době jejích začátků. 

Vítáni jsou nejen členové klubu a jejich hosté, ale i nečlenové, kteří mají tuto fenomenální značku (nebo její produkty) rádi a zajímají se o ni.

Nenechte si ujít tuto mimořádnou příležitost!

Proč stojí za to přijít? O čem budeme mluvit?

Osobně se můžete setkat a otevřeně debatovat se dvěma špičkovými lídry, kteří toho dost vědí o KFC a budování silné značky.

Dozvíte se, jak se postupně rodil první koncept restaurace "Kentucky Fried Chicken" a co vše mu zajistilo potřebnou originalitu, produktivitu a expanzivitu.

Poznáte příběh Harlanda Davida SANDERSE, celoživotního dobrodruha, experimentátora a vynálezce, na stará kolena úspěšného podnikatele, franšízora, který se ještě za svého života stal marketingovou ikonou značky KFC a dvakrát získal čestný titul "Kentucky Colonel".

Připomeneme si historii a okolnosti vstupu značky KFC na český trh a roli společnosti AmRest, která nastartovala a zajistila její dlouhodobý ekonomicky úspěšný rozvoj a expanzi. Připomeneme si také nejoblíbenější produkty KFC jako třeba Twister, Grander, Zinger, Coleslaw nebo Kyblík - nabídneme vám je k ochutnání a ke konzumaci před začátkem debaty.

Pochopíte, jak funguje a v čem má synergii a sílu multibrandingová společnost vystupující jako super-operátor (popř. také super-franšízant) několika značek současně.

Představíme vám celou sérii inovací, které AmRest v ČR před několika pár lety zavedl v restauracích KFC. Mezi nimi službu a aplikaci KFC Rozvoz - rozvážku až do domu s garancí časového limitu do 30 minut jako jednu ze zásadních inovací, ve které KFC předstihlo svého tradičního hamburgerového rivala v doprovodných službách a poskytla tak zákazníkům pohodlnější a širší geografické pokrytí jejich poptávky.

Představíme vám nejnovější inovaci - "KFC Snídaně". Pokud se přihlásíte mezi prvními padesáti, získáte Dárkovou kartu na KFC Snídaně pro dva.

Dozvíte se, jak značka KFC v ČR buduje unikátní firemní kulturu založenou na lidech, jejich vzdělávání a motivaci k růstu a kvalitě, snaží se být atraktivním a perspektivním zaměstnavatelem pro své zaměstnance. Představíme vám AmRest University jako úspěšný projek pro vlastní výchovu a výběr nejlepších lídrů.

KFC - inovovaný vzhled restaurace
Inovovaný vzhled interiéru restaurací KFC

Pár střípků o KFC

Harland Sanders začal prodávat smažená kuřata v roce 1930 v malé jídelně, která byla součástí jeho čerpací stanice v Corbinu v americkém státě Kentucky. Původně trvala příprava kuřete na ocelové pánvi přibližně 30 minut, což bylo pro restauraci příliš dlouho. O devět let později, v roce 1939, už zavedl smažení pod tlakem, což umožnilo přípravu kuřete zkrátit. V roce 1940 také vytvořil směs 11 druhů bylinek a koření, nazvanou Original Recipe.

Když se začal v roce 1950 plánovat obchvat Corbinu, rozhodl se Sanders svůj podnik prodat a začal svůj recept a výrobní postup nabízet restauracím napříč Spojenými státy.

První, kdo jeho postup použil jako franšízant, byl Pete Harman v South Salt Lake v Utahu; společně roku 1952 otevřeli první provozovnu Kentucky Fried Chicken. Na počátku 60. let už prodal přes 600 licencí v USA a Kanadě. V roce 1968 už fungovalo 638 restaurací KFC a za tři roky, v roce 1971, bylo v provozu 3 500 restaurací. Dnes má KFC více než 21 tisíc restaurací na 6 kontinentech, kde se nabízí více než 400 různých produktů. Základní nabídku ale dosud tvoří kousky kuřete, připravované podle dosud stále tajného receptu Colonela Sanderse.

V České republice je od 1. června 87 restaurací KFC, z toho 30 v hlavním městě; mnoho restauraci dnes najdeme v menších městech Mladé Boleslavi, Jihlavě, Kladně, na hraničním přechodu Hatě, ve Znojmě, Jablonci nad Nisou, v Kolíně nebo v Uherském Hradišti. První KFC restaurace v ČR byla otevřena v roce 1994 v Praze ve Vodičkově ulici společností Yum!; první non-stop provoz funguje od roku 2001 na pražském dopravním uzlu náměstí I. P. Pavlova.

Kdo je Libor HUBÍK?

Libor HUBÍK vystudoval VŠE v Praze, obor IT/Management. Od roku 1998 sbíral pracovní zkušenosti na různých pozicích a různých trzích společnosti Amrest, s.r.o. (District Coach, Country Leader, Managing Director a Market Director), která v České republice provozuje síť restaurací KFC. V současné době zastává post KFC President Czech & Austria. Jeho heslo je ,Never Compromise on People'. Libor HUBÍK je členem Franchise Clubu a přednášel již na konferencích Franchise Day Prague v roce 2017 a 2018.

Podle hodnocení Alana POLANSKI, lídra a kouče společnosti AmRest, je Libor HUBÍK výjimečný a nesmírně úspěšný lídr společnosti AmRest, zejména v oblasti rozvoje lidí, kde efektivně využívá základní principy coaching principle leadership (CPL).

Kdo je Alan J. POLANSKI

Alan J. POLANSKY pochází z USA, kde pracoval v mezinárodním obchodě pro jednoho z největších dodavatelů železné rudy nebo ministerstvu obchodu. Před 22 lety přišel do Polska, aby vedl provoz v AmRestu, který měl tehdy celkem 6 restaurací. Do Prahy se přesunul, když AmRest získal od majitele práv, společnosti Yum!, licenci na povozování restaurací KFC v Česku a převzal od nich po 3 letech také řízení. Za první rok se pod řízením AmRestu podařilo vyrovnat předchozí ztrátu 6 milionů dolarů a následně se český trh stal jedním z nejúspěšnějších v rámci celé globální sítě.

Po 6 velmi úspěšných letech v české pobočce AmRestu se vrátil do polské centrály ve Wroclavi a začal tam na AmRest University vyučovat několik kurzů v duchu coaching principle leadership (CPL), aby vybudoval velký zdroj vlastních lídrů, kteří pomohou ve vysokých manažerských pozicích k dynamickému růstu skupiny AmRest.  Vedle toho se věnuje koučování mimo AmRest, které pomáhá lidem rozvíjet své schopnosti a vůdčí talent.

O společnosti AmRest

V roce 1993 Henry J. McGovern, Donald M. Kendall, Sr., Donald M. Kendall, Jr. a Christian R. Eisenbeiss založili společnost American Restaurants Services. Dnes je AmRest Holdings SE největším nezávislým provozovatelem kaváren, quick service a casual dining restaurací ve střední a východní Evropě a provozuje 7 známých a silných značek (KFC, Pizza Hut, Burger King, Starbucks, La Tagliatelle, Blue frog, KABB) ve více než 1 550 značkových provozovnách - restauracích, restaurací s rychlým občerstvením a kavárnách. Společnost se sídlem v polské Wrocławi dnes působí vedle Česka ještě v dalších 15 státech. Od roku 1993 buduje své portfolio značek založené na pevných franšízových a joint venture partnerstvích.

Původně měla společnost AmRest franšízová práva na provozování restaurací Pizza Hut a KFC v západním Polsku. V roce 1998 rozšířila své působení mimo Polsko tím, že převzala provozovny KFC a Pizza Hut v České republice, které dříve provozovala společnost značky Yum! Brands.

 

Přijďte do Franchise Clubu a načerpejte u nás poznání a inspiraci. Získejte nové, zajímavé, užitečné a cenné kontakty, informace, rady a zkušenosti - podané jako vždy srozumitelnou a atraktivní formou.

Otevíráme hlavy, okysličujeme mozky!

Těšíme se na Vás,

Dr. Jaroslav TAMCHYNA, zakladatel a prezident Franchise Clubu

 

Registrace na klubový večer

Na tento klubový večer je nutné se zaregistrovat předem  - platí to pro členy klubu i pro jejich hosty a nečleny. Členové klubu se mohou přihlásit na: club@ifranchising.cz, potenciální členové a ostatní hosté se můžou hlásit mailem na host@ifranchising.cz.

Prvních 50 přihlášených obdrží Dárkovou kartu s pozváním na KFC Snídani.

Registrace člena klubu vyžaduje pouze jméno a příjmení, u nečlenů požadujeme jméno a příjmení, firmu, pracovní pozici, číslo telefonu a elektronickou adresu. Doporučujeme registrační e-mail odeslat co nejdříve, počet míst je omezený.

Členové Franchise Clubu mají pro sebe a pro jednoho svého hosta vstup zdarma. Taktéž členové coworkingového centra opero. Vstupné na klubový večer, včetně pohoštění, je pro nečleny 600 Kč a zahrnuje občerstvení v průběhu celého večera. Slevu 20 % mohou využít členové České marketingové společnosti a každý druhý a další přihlášený návštěvník zaregistrovaný ze stejné firmy. Nepodnikající studenti denního studia do 26 let a učitelé u nás zaplatí za vstup pouze 200 Kč. Vstupné do Franchise Clubu je daňově uznatelný náklad. Vstupenku na klubový večer lze zakoupit pouze hotově v recepci před a během klubového večera.

Organizační informace

Program večera proběhne v prostorách coworkingového centra Opero v zajímavém historickém objektu Štencova domu v Salvátorské ulici 931/8, Praha 1 - Josefov, v těsné blízkosti pražského Staroměstského náměstí. Vzdálenost na stanici metra Staroměstská nebo Náměstí Republiky je 7 - 10 minut chůze. Možnosti parkovat jsou zde velmi omezené, lze využít parkování v hotelu InterContinental.

Program začíná v 19.00 hodin, prostory OPERO jsou členům klubu a přihlášeným návštěvníkům k dispozici už od 18.30, kdy se podává malé občerstvení - pizza (Pizza Company) a Fornetti (Minit), nealkoholické nápoje a čerstvé ovocné šťávy (Fruitisimo), čaj a káva (Dallmayr).

Uvítáme neformální smart casual nebo casual oblečení.

Franchise Club - "klub pro dialog a spolupráci" je programově zaměřen nejen na předávání zkušeností a diskusi, ale také na networking. Během přestávky a po skončení klubového večera vytváříme příležitostí pro navazování, udržování a rozvíjení kontaktů, konexí, referencí, doporučení a informací užitečných pro vaše podnikání a osobní rozvoj. Doporučujeme proto mít s sebou větší množství vizitek a jednu z nich nosit viditelně připevněnou.

O coworkingovém centru "Opero"

Coworkingové centrum Opero (www.opero.cz) je místem pro sdílení informací a idejí, místem pro inspiraci. Opero je místem setkávání činorodých lidí z různých oborů podnikání. Pravidelně se zde pořádají přednášky, semináře, večerní talk show a panelové diskuse k tématům, která jsou aktuální a podstatná. Opero je špičkový sdílený prostor pro práci, networking a společenské akce, moderní coworkingové centrum.

Opero je umístěno v prestižním a donedávna dlouho uzavřeném historickém objektu Štencova domu v Praze 1-Josefově, v Salvátorské ulici 8, v těsné blízkosti pražského Staroměstského náměstí.

Dům byl postaven počátkem 20. století podle návrhu předního architekta Otakara Novotného a stal se ve své době nejmodernějším tiskařským domem v regionu Střední Evropy. Díky svému zakladateli a jeho vůdčí roli ve spolku Mánes se zde zároveň scházela jedinečná společnost významných kulturních a společenských osobností, jako Max Švabinský, Jan Štursa nebo Jan Kotěra. Rodila se zde zásadní díla české umělecké historie, tříbil se zde společenský život.

Dům nedávno prošel citlivou rekonstrukcí s cílem vrátit objektu původní historickou podobu při současném naplnění požadavků na funkčnost a moderní technické vybavení.

Vysoce reprezentativní prostory coworkingového centra v samotném centru Prahy nabízejí služby na míru pro úspěšné podnikatele a manažery hledající novou inspiraci, zástupce svobodných profesí, firemní či projektové týmy, stejně jako pro podnikatele z regionů, kteří hledají v Praze občasné pracovní útočiště. Franchise Club je jedním z těch, kteří tyto služby využívají.


Franchising - kniha

Doporučujeme publikaci o franšízingu

Doporučujeme odbornou publikaci "Franchising" našich kolegů Jiřího Ctibora a Ivy Horáčkové z advokátní kanceláře Z/C/H Legal www.zchlegal.cz.

Obsahuje praktické rady, ale i zajímavá soudní rozhodnutí.

Knihu si můžete koupit online.

Video zde.


proběhlo

116. klubové setkání Franchise Clubu
čtvrtek 17. května 2017, 18.30 až 21.30 h
Opero, Salvátorská 8, Praha

Klasický fast-food končí. Přichází fast-casual, nový formát 21. století

Na 116. klubovém večeru jsem vám představili ikonu nového formátu restaurací rychlé obsluhy označovaného jako "fast casual", který nahrazuje klasický "fast food". Má název VAPIANO a jde o úspěšný německý franšízový koncept samoobslužných "fresh casual" restaurací s italskou kuchyní. Od svého vzniku v roce 2002 koncept Vapiano vytvořil mezinárodní řetězec restaurací, který má více než 200 franšízových poboček ve 33 zemích na 5 kontinentech.

Restaurace Vapiano nabízejí pohodu italské restaurace a jídlo připravované zásadně z kvalitních a čerstvých surovin a přímo před zraky hostů. Značka Vapiano si získala oblibu především u mladých lidí, studentů a lidí pracujících v kancelářích ve velkých městech.

Pod pokličku tohoto ikonického "casual" konceptu nám umožnili nahlédnout manželé Pavol a Miriam Benčíkovi, majitelé úspěšné bratislavské gastronomické firmy BENCIK CULINARY GROUP. Ti totiž franšízovou značku VAPIANO po mnoha letech čekání konečně přivedli do Prahy. První restauraci Vapiano otevřeli v červenci 2017 v Praze v OC QUADRIO, druhou v říjnu v OC CHODOV. Třetí Vapiano se chystají otevřít uprostřed léta na hlavní pražské obchodní třídě v OG MYSLBEK.

Vapiano - OC Quadrio
Vapiano v OC Quadrio

Stručně o Vapiano

""Chi va piano va sano e va lontano" je staré italské rčení, které říká, že kdo žije s lehkostí, v pohodě a nedělá si zbytečné starosti, prodlouží si život a zachová dobré zdraví. Němečtí tvůrci Vapiana si vzali tuto moudrost jako motto svého konceptu. A přidali k ní svou organizační důslednost a přimixovali všechny inovativní vychytávky, které by rodicí se "fast casual" pozvedl výše nad úroveň tehdejšího klasického rychlého občerstavení, které už začínalo ztácet na atraktivitě.

Vapiano je úspěšný mezinárodní franšízový koncept free-flow samoobslužných restaurací původem z Německa. Nabízí italskou kuchyni od základu tak, jak má být: čerstvé těstoviny několika druhů, rizotto a saláty. Jídlo přímo před vámi u pultu připraví podle vašeho přání kuchař zvaný "vapianista". Během čekání u pultu si můžete  navolit další ingredience a celý pokrm přizpůsobit své vlastní chuti. Na pizzu se čeká déle, aby zákazník nemusel u pultu dlouho stát, obdrží malý elektronický "majáček", se kterým se může např. usadit ke stolu a zablikání ho po chvíli upozorní, že si hotové jídlo už může vyzvednou. Vapiano používá velmi osobitý moderní italský design nábytku a interiéru navozující přátelskou a uvolněnou atmosféru. Zákazníci při vstupu dostávají kartičky, na které se jim načítá objednávka; platí se při odchodu u pokladny.

Na českém trhu nemá koncept Vapiano v kategorii "italian fast casual" zatím vážného konkurenta; dorazil dříve než jiné mezinárodní "fast casual" koncepty. Nezaplněnou mezeru v tomto segmentu už několik let částečně vyplňují nové převážně domácí značky nebo dřívější fasfoody, které provedly rozsáhlé inovace a kategorii fast casual se postupně blíží.

Kdo je Pavol BENČÍK?

Pavol BENČÍK je majitel slovenské gastronomické skupiny Bencik Culinary Group a respektovaná osobnost slovenské gastronomické scény.

Svoji kariéru začínal v nadnárodních spoločnostech Tchibo, Pepsi, Heineken, Henkel. V gastronemii podniká od roku 2003 od svých 32 let, nejprve se svým společníkem a kolegou z jachtingu, od roku 2010, kdy se oddělili, podniká sám. V roce 2013  proto změnil původní označení skupiny z Al dente Group na název Bencik Culinary Group, které nese nejen jméno jeho rodiny.

Pavol BENČÍK je autorem i realizátorem celé řady zajímavých a úspěšných restauračních konceptů, které jsou v portfoliu Bencik Culinary Group. Obzvlášť hrdý je na koncept Zylinder, restaurace s typickou prešpurskou (bratislavskou) kuchyní, masovou restauraci Carnevalle a síť samoobslužných restaurací La Cantina a Obederia.

Kdo je Miriam BENČÍKOVÁ - KUŠNÍROVÁ?

Miriam BENČÍKOVÁ - KUŠNÍROVÁ působí víc než dvě desítky let v oblasti reklamy a marketingové komunikace.

Od roku 1994 pracovala v reklamních a sales promotion agenturách, zastávala marketingové a brand pozice ve společnosti SAB - Miller, Vitana a EuroTel, 10 let byla ředitelkou marketingové komunikace T-Mobile. Od roku 2016 je na Slovensku prezidentkou Rady pre reklamu, národního orgánu etické samoregulace reklamy.

Miriam přinesla do rodinné firmy Bencik Culinary Group své předchozí bohaté pracovní zkušenosti s marketingovou komunikací a přispěla k tomu, že se její úroveň výrazně posunula na úroveň velkých mezinárodních společností. Dnes při otevření každé nové provozovny realizuje komplexní marketingovou kampaň, zahrnující PR aktivity jako pozvání novinářů, ochutnávku, prezentaci konceptu restaurace a menu, komunikaci na sociálních sítích a doprovodný marketing.

Sama se aktivně podílela na přípravě nového konceptu moderní patisserie CremeChic, sladkého butiku, kterým obohatila portfolio skupiny Bencik Culinary Group.

Miriam je od roku 2018 členkou Franchise Clubu.

Kdo je Bencik Culinary Group?

Společnost ALDENTE, s. r. o., provozuje na Slovensku pod skupinovým názvem Bencik Culinary Group síť á la carte restaurací, prémiových samoobslužných restaurací a restaurací v nákupních a administrativních centrech. Vlastní samostatnou cateringovou divizi Partyguru CATERING. Do portfolia skupiny Bencik Culinary Group patří oblíbené restaurace Al Trivio, Beer Palace, samoobslužné restaurace La Cantina  a cukrárna CremeChic. Majitel společnosti, Pavol Benčík, staví svoje podnikání na filozofii vlastní zainteresovanosti, dlouhodobého osobního vztahu k zákazníkům a špičkové kvalitě. V roce 2012 skupina otevřela svoji první restauraci mimo Bratislavu "Al Trivio" v golfovém rezortu Penati.


Franchise Day Prague 2018
čtvrtek 26. dubna 2018, 9-16 hodin
OKsystem, Praha 4, Na Pankráci 51

Franchise Day Prague 2018

Franchise Day Prague 2018

11. mezinárodní inspirativní konference o trendech a praktických otázkách franchisingu, obchodních konceptů a sítí, sdíleného podnikání a digitálních platforem používaných v oborech gastronomie, maloobchod a služby.

Pro podnikatele, obchodníky, manažery, investory, dodavatele, začínající i pokročilé.

Přednášky, panelová diskuze, networking, trade-show, ochutnávky.

Nabídl v jednom dni přednášky 16 řečníků - úspěšných podnikatelů a uznávaných expertů, expozice zajímavých dodavatelů a značek, hodinovou panelovou diskuzi řečníků a networking s řečníky a účastníky.

Značky a firmy řečníků konference


Franchise Day Prague 2018 - značky řečníků

Programové zaměření: Franchising je dnes aktuálnější než kdykoliv dříve: Chytře kombinuje sílu a systém velké globální korporace s energií a přizpůsobivostí menších lokálních podnikatelů. Gastronomii, službám a maloobchodu umožňuje se rychle rozrůst a obsloužit více zákazníků. Nové technologie jeho využití ještě více urychlují a rozšiřují.

• Efektivní systémy podpory a řízení vztahů s franšízanty

• Výhody a výzvy provozování více značek současně - multibranding

• Novinky a trendy v gastronomických a retailových konceptech

• Obchod poháněný novými technologiemi - novinky a trendy

Franchise Day Prague 2018 - kličová slova

Bližší informace o konferenci naleznete na www.franchiseday.cz.


Franchise Club

115. klubové setkání Franchise Clubu
čtvrtek 12. dubna 2017, 18,30 až 21,30 h
Opero, Salvátorská 8, Praha 1

Jak pracovat více a nevyhořet (burn-out syndrom)

dubnový (115.) diskusní večer Franchise Clubu proběhl ve čtvrtek 12. dubna 2018 od 18,30 do 21,30 hodin v jedinečném prostředí coworkingového centra "OPERO", sídlícího v Praze 1, Salvátorské ulici 8, nedaleko Staroměstského náměstí.

Současné lékařské výzkumy varují: každý třetí (!) pracující muž nebo žena od 25 do 65 let u nás pociťuje psychický stav označovaný jako vyhoření a trpí chronickým stresem a depresemi.

MUDr. Tomáš REKTORNaším hostem byl MUDr. Tomáš REKTOR, psychiatr a psychoterapeut, zkušený a uznávaný specialista na syndrom vyhoření, deprese a workoholismus, ale také poutavý a srozumitelný řečník a zajímavý člověk.

Hovořili jsme o syndromu vyhoření, o stresu a o depresích i o workoholismu.

Právě v našich řadách a v našem okolí jsou ve zvýšené míře ti, kteří jsou z osobnostního hlediska syndromem vyhořením ohroženi nejvíce: lidé s velkými ideály a očekáváním, vrhající se do práce s velkým nadšením a odhodláním, velcí perfekcionisté bez hranic a se sklony k workoholismu.

Náš host nám objasní, co to syndrom vyhoření vlastně je, jaké jsou jeho typické příznaky a varovné signály, jak se projevuje a jak se postupně a plíživě vyvíjí  v pěti fázích a čím se liší od běžné deprese a únavy.  Dozvíme se, kdo je syndromem vyhoření nejvíce ohrožen, jaké jsou jeho hlavní individuální pracovní, organizační a rizikové faktory a spouštěče a jak si můžeme počínat. Tomáš Rektor nám poradí, jaká je vhodná prevence syndromu vyhoření, co můžeme a máme dělat, když se již projevil naplno, jak si můžeme pomoci sami a kde a jak se můžeme léčit.

Stručně o syndromu vyhoření

Syndrom vyhoření se projevuje únavou, silným vyčerpáním a ztrátou energie a celkově nižší výkonností v práci i soukromí.

Jde o plíživý proces, a proto si mnoho lidí ani neuvědomí, že se blíží nějaké nebezpečí. Syndrom vyhoření vzniká měsíce až roky a viditelná fáze je většinou až to závěrečné stadium. Jednotlivé fáze přecházejí do dalších tak hladce a nepostřehnutelně, že si dané fáze člověk neuvědomuje.

Typické jsou pocity beznaděje a bezmoci, snížené sebevědomí, úzkosti a obavy, pocity zklamání, hořkosti při hodnocení minulosti, smutná nálada a ztráta radosti ze života, poruchy paměti a koncentrace, spánku, neschopnost uvolnit se a tendence k návykovým látkám .

Jedinec ztrácí zájem o svou práci i o osobní rozvoj, spokojuje se s každodenním stereotypem, snaží se pouze přežít, "nemít problémy", je emočně "oploštělý", dochází k redukci tvořivosti, iniciativy a spontaneity, převažují negativní pocity, přidružují se i tělesné a fyzické potíže.

Na vzniku syndromu vyhoření a depresí se podílí pracovní stres a frustrace v práci. Je důsledkem nerovnováhy mezi profesním očekáváním a profesní realitou, mezi ideály a skutečností.

Mezi pracovní a organizační faktory a spouštěče mj. patří nedostatky ze strany managmentu, nepřiměřenost pracovních cílů, kumulování a zvyšování nároků na pracovníky či práce bez dostatečného odpočinku, zavádění nových technologií, každodenní rutinní vykonávání stejných procesů, nízká motivace či konflikty v určení pracovních rolí.

Kdo je Tomáš Rektor

MUDr. Tomáš Rektor se syndromem vyhoření a workoholismem aktivně zabývá od roku 2006. Absolvoval lékařskou fakultu, poté výcvik v hlubinné psychoterapii SUR, 4 roky individuální sebezkušenosti v gestalt terapii, kurs neverbálních technik. Nyní je ve výcviku v psychoanalýze a je kandidátem České psychoanalytické společnosti. Pracoval na psychiatrické klinice fakultní nemocnice Brno (2000-2002), dále v psychiatrické léčebně Jihlava (2002 - 2003) a Studentském zdravotním ústavu v Praze (2004 - 2005). V letech 2004-2010 spolupracoval s o.s. Sananim, jako lékař pracoval v substitučních programech u závislých na opiátech, dojížděl do terapeutických komunit Karlov a Němčice. V letech 2006-2010 spolupracoval se Správou uprchlických zařízení ministerstva vnitra, jako psychiatr dojížděl do několika uprchlických táborů a podobných zařízení, se žadateli o azyl pracuje doposud. Přednášel např. pro Aspen Institute.

Od roku 2005 pracuje v soukromé praxi ve společnosti Terapie.Info, s.r.o., kde vede malý tým psychiatrů a psychologů zabývající se komplexní péčí o duševní zdraví.


114. diskusní večer Franchise Clubu
čtvrtek 15. března 2018, 18-21 hodin
Werichova vila, Kampa, Praha 1 - Malá Strana

Tomáš Sedláček, filozofující ekonom: Digitalizace lidské touhy

Tento vizionář proslulý svými zajímavými filozoficko-ekonomickými úvahami a výhledy do budoucna nám pomůže v širších souvislostech pochopit proměny, které v našich privátních i podnikatelských životech vyvolává masová digitalizace a intenzivní zavádění nejnovějších technologií.

A protože ekonom Tomáš Sedláček je vybaven širokoúhlým záběrem a mnoha interdisciplinárními přesahy, jistě dojde nejen na ekonomii, ale také na filozofii, politologii, historii, sociologii, psychologii, mytologii, náboženství, morálku, umění nebo teoretickou fyziku.  

Východiskem k naší debatě budou myšlenky a úvahy, které Tomáš Sedláček originálním a hutným způsobem vtělil do svého článku nazvaného "Digitalizace lidské touhy" uveřejněného v roce 2016 ve futurologickém sborníku stručně nazvaném "2036".

Dvě krátká videa z diskuse na klubovém večeru 15.3.2018:

Úvahy o jedničkovém myšlení

Úvahy o času

Filozofující ekonom na jednokolce

Tomáš Sedláček na jednokolceTomáš Sedláček je znám jako ekonom, který už před lety zaujal svou prvotinou Ekonomie dobra a zla. V ní představil svou schopnost nazírat a uvažovat v širších oborových i časových souvislostech, výrazně překračujících rámec disciplíny nazývané ekonomie.

Tomáš Sedláček stále prokazuje ve svých novinových článcích, mediálních vystoupeních i knihách, že dokáže poutavě, čtivě, a přitom navýsost erudovaně podat a popularizovat ekonomická témata a zaujmout široké publikum.

Je vyhledávaným přednášejícím a diskutérem na světových univerzitách, konferencích, kulturních akcích a v debatních klubech.

Jeho ekonomické a filozofické názory a liberální politické postoje jsou nemalou částí převážně intelektuální veřejnosti respektované a diskutované. 

Tomáš Sedláček je svůj. Charismatický extrovert. Přemýšlivý čerstvý čtyřicátník s klukovskýma očima. Jeho vysokou postavu se zrzavou hlavou jen těžko přehlédnete. Jeho zvučný hlas je slyšet v přednáškových sálech, stejně jako v pražských barech či na pražských ulicích, kde se prohání buď na elektrokole, jednokolce nebo na monokole, z nichž se rozhlíží po okolí, zdraví okolojdoucí a vyřizuje telefony. Vždy v dobře padnoucím saku, nezřídka ve výrazných kalhotách se zakolíčkovanou nohavicí.

Je-li pro Tomáše Sedláčka něco charakteristické, je to jeho vášeň pro myšlení a téměř dětská radost z nových podnětů. V debatách je soustředěný, systematický a na první pohled poznáte, že ho téma zajímá do hloubky a v celé šíři.  Odpověď hledá a formuluje na místě, nesahá pro včerejší formulace natož po klišé. Miluje nezvyklá slovní spojení, příměry a obrazy, ekonomii rád vysvětluje na příbězích ze Starého zákona nebo z Hvězdných válek. Libuje si v propojeních mezi ekonomií a jinými vědními disciplínami. 

Několik úvah Tomáše Sedláčka

Zde je několik úvah Tomáše Sedláčka . vytržených z kontextu jeho knih nebo článků v Hospodářských novinách:

Tomáš Sedláček... Digitalizace změnila celou společnost více než dikce režimu. Je radikální, ale mírumilovná, proto si jí tolik nevšímáme.

... Desatero božích přikázání říká "milujte bližního svého". V tom případě milujte i svůj mobilní telefon; ten je s námi pořád ve všech situacích.

... Dnes se ekonomika stěhuje do abstraktního, nic nevážícího světa digitálního internetu, světa, který vlastně neexistuje, ale přesto v něm lze trávit velikou část našich životů.

... Z materiálního hlediska žije západní společnost v nebi - k tomuto závěru by došel jakýkoli cestovatel z minulosti, kdyby mezi námi na chvíli žil. Ale trik spočívá právě v tom "na chvíli".

... Tisíciletí se člověk definoval tím, co dělá, a pak tím, po čem touží. Naše touhy s novými možnostmi neklesají, ale rostou. Kdybychom byli schopní "zastropovat" naše touhy, nemuseli bychom tolik pracovat. Co ale zbude z člověka, až se stane pracovně vyprázdněným a jeho touhy budou naplněné? 

... Práci za nás přebírají stroje, to, po čem máme toužit, nám vnucuje reklama. . ve vzdálenější budoucnosti nám stroje budou suplovat nejen to, co vyrábíme, ale i to, po čem toužíme. Koneckonců již dnes vám Google nabídne to, co hledáte, ještě dříve, než to stihnete napsat.

... Kapitalismus komunistické experimenty povoluje, dokonce je vítá. Naopak to nefunguje. Komunismus kapitalistické experimenty potírá, trestá, bojí se jich.

O Tomášovi Sedláčkovi stručně 

Tomáš Sedláček se narodil se v roce 1977 v Roudnici; pět let žil s rodiči ve Finsku a další čtyři v Dánsku. Nyní žije v Praze, je ženatý, má syna.  

Tomáš SedláčekVystudoval teoretickou ekonomii na Fakultě sociálních věd Univerzity Karlovy a stal se zde doktorem filozofie a teoretické ekonomie. Stal se rovněž stipendistou Yale University, která ho v roce 2006 ve svém Yale Economic Review zařadila mezi pětici mladých perspektivních ekonomů (Young Guns: 5 Hot Minds in Economics).

Jako vysokoškolský učitel přednáší filozofii a ekonomii, dějiny ekonomických teorií a aktuality na Fakultě sociálních věd UK a hostuje na dalších univerzitách; je lektorem European Leadership & Academic Institute (ELAI).

V současné době pracuje jako hlavní makroekonomický stratég ČSOB.

V letech 2001 až 2003 pracoval jako ekonomický poradce Václava Havla. V roce 2004 přijal post expertního poradce ministra financí. V lednu 2009 se stal členem Národní ekonomické rady vlády (NERV), poradního orgánu sestávajícího z deseti vybraných ekonomů, kteří pro vládu připravují protikrizová opatření.

Založil Ekonomický klub, je členem programového výboru nadace Fórum 2000 a členem poradních či dozorčích rad mnoha dalších neziskových organizací.

Tomáš Sedláček publicista

Více než deset let Tomáš Sedláček pravidelně komentuje společenské dění v Hospodářských novinách. 

Jeho první kniha Ekonomie dobra a zla: Po stopách lidského tázání od Gilgameše po finanční krizi vyšla v roce 2009 a se stala v České republice bestsellerem, poté vyšla ještě v 17 světových jazycích. [988716_] Originálním a provokativním způsobem propojuje ekonomii s filozofií, mytologií, teologií, uměním nebo historií. V roce 2012 za ni byl odměněn Německou cenou za ekonomickou knihu.

Jeho druhá kniha (R)evoluční ekonomie vyšla v roce 2013 v nakladatelství 65. pole jako kniha rozhovorů. Tomáš Sedláček v ní diskutuje o životaschopnosti současného ekonomického systému s americkým antropologem Davidem Graeberem, který je kvůli svým názorům některými považován za anarchistu, a publicistou Romanem Chlupatým.

Ve třetí knize nazvané stručně "2036", která vyšla v roce 2016 v nakladatelství 65. pole, se spolu s dvaceti dalšími známými osobnostmi z nejrůznějších oborů zamyslel, jak se v následujících dvou dekádách změní jejich obor i společnost. Sedláčkův příspěvek Digitalizace lidské touhy patří k vrcholům sborníku.

"Ačkoliv je současná společnost přesycena horkými tématy od migrační krize přes brexit až po vzestup Číny, autoři se v knize "2036" dotýkají té nejdůležitější revoluce, která na pozadí všech politických, vojenských a ekonomických změn probíhá - je to revoluce digitální," uvádí Sedláček a jako editor celého sborníku uvádí s nadsázkou přesnost všech předpovědí na pravou míru: "Tento sborník se snaží odpovědět na nemožnou, ale nutnou otázku: jak to s námi bude vypadat za dvacet let? Čtenáři se do rukou dostává odvážná publikace, jejíž autoři jsou připraveni se za dvacet let veřejně ztrapnit".

 

"Werichova vila" - místo konání klubového večera

Werichova vilaNa březnové setkání s Tomášem Sedláčkem vás tentokráte pozveme do zajímavých a nedávno zrekonstruovaných prostor klasicistního domu na Kampě č.p. 501 dnes Uměleckého centra Werichova vila.

Díky tomu, že v roce 2015 na základě vítězství ve veřejné soutěži získalo Werichovu vilu do pronájmu Museum Kampa, prošla tato chráněná kulturní památka České republiky konečně v letech 2015 až 2017 rekonstrukcí a nalezla rozumné využití jako  muzejní prostory a umělecké centrum.

Původně koželužna poté zahradní domek přestavěný v roce 1797 šlechtickým rodem Nosticů do podoby klasicistní vily, přešla v minulém století do majetku pražské obce. Werichova vila na Kampě byla významná svým umístěním a slavnými obyvateli (historik, lingvista  a "otec češtiny" a také vychovatel rodiny Nosticů Josef Dobrovský, historik umění profesor Zdeněk Wirth, divadelníci, herci a spisovatelé Jan Werich a Jiří Voskovec, básník a překladatel Vladimír Holan, aj.). Jan Werich, po kterém je dnes vila nazvána, zde žil po návratu z USA v roce  1945 dlouhých 35 let v přiděleném obecním bytě, kde platil nájem.

Werichova vila

Dnes tyto prostory fungují jako Umělecké centrum Werichova vila (www.werichovavila.cz), které je  zřizováno a provozováno Nadací Jana a Medy Mládkových spolu s nedalekou uměleckou galerií Museum Kampa. Umělecké centrum Werichova vila je dnes otevřená multikulturní platforma nabízející v podkroví divadelní představení, koncerty, diskuse a kreativní workshopy pro nejširší spektrum návštěvníků. V prvním patře jsou stálé expozice, hlavní část expozice je věnována Janu Werichovi, respektive jeho tvorbě a celoživotnímu dílu. Prohlédnout si zde můžeme mj. části Werichova bytu v autentické podobě, jakoby právě odešel.

Werichova vila


15. klubová exkurze Franchise Clubu
čtvrtek 8. března 2018, 18 - 19:30 hodin
Pařížská 11, Praha 1 - Staré Město


Nespresso

Degustační exkurze do světa kávy v Nespresso Experience Centre v Pařížské

Pokud máte rádi dobrou kávu, rádi objevujete nové chutě a kombinace nebo hledáte pro váš byznys vhodnou značku, zastavte se po práci v NEC v Pařížské . prožijte opravdu výjimečný večer s kávou Nespresso.

NespressoNa naší patnáctou exkurzi a na opravdu nevšední gurmánský degustační zážitek, tentokrát do unikátních prostor Nespresso Experience Centre (NEC) v Pařížské ulici, nás pozval náš člen Josef Danda ze společnosti Nestlé Česko, s.r.o., který zastupuje značku Nespresso jako B2B Commercial Manager.

Prožijte opravdu výjimečné chvíle s kávou

Michaela IllíkováCo nás čeká? Během půldruhé hodiny nás kávová ambasadorka značky Michaela Illíková provede světem kávy a zasvětí do tajů a zvláštností její výroby a přípravy. Michaela totiž miluje kávu a vše, co je s ní spojené. Své nadšení ochotně sdílí i se svým okolím a jen pouhým vyprávěním dovede posluchače přenést na kávové plantáže vzdálené tisíce kilometrů .

Na počátku dobrého kávového zážitku vždy stojí kvalitní zrna, Kávav nichž musí být uschovány ty správné aromatické látky, aby výsledná káva byla chutná. Michaela nám proto ukáže, jak takový kávovník vypadá. Dozvíme se, jak se kávovníkové boby sklízejí, jak se vybírají a třídí a jak se dále zpracovávají za mokra a až poté pražením na známá kávová zrna.

Michaela Illíková nám vysvětlí, proč je důležitá samotná příprava nápoje, kdy je třeba zohlednit několik důležitých faktorů, mezi něž patří především teplota vody a tlak. Aroma kávy je ukryto v olejích, [Výsledek obrázku pro nespresso] které je nutné z kávového zrna správnou teplotou a tlakem doslova vytlačit. Jde o docela složitý proces, který je třeba nastudovat v baristických příručkách, nebo jej nechat vykonat někoho jiného - třeba kávovar Nespresso s kapslovým systémem. Tento unikátní systém zaručí, že si kávu připravíte jako z čerstvé kávy, která je v kapslích hermeticky uzavřena, díky čemuž si uchovává veškeré své aroma až po dobu 12 měsíců. A navíc - kávovary Nespresso není třeba nijak seřizovat a nastavovat, stačí stisknout jediné tlačítko a získáte kávu přesně podle svého gusta.

S Michaelou Illíkovou budeme moci ochutnávat různé odstíny chutí a vůně kávy. Značka Nespresso se, jak asi víte, na různorodost chutí specializuje a nabízí nejširší spektrum odstínů.

Budeme zkoušet nevšední degustační zážitky - exkluzivní kávu Nespresso kombinovat, tzv. snoubit s vybranými pokrmy připravenými na místě celebritou mistrem kuchařem Markem Raditchem a tzv. párovat kávu s vybranými destiláty, zejména s prvotřídním a vynikajícím rumem.

Marek RaditschMarek Raditsch je hlavní šéfkuchař ve skupině pražských restaurací Kampa Group. Seznámit se s ním mohli diváci pořadu ČT Vše o vaření, kde byl jedním z lektorů, byl hvězdou úspěšné kulinářské soutěže TV Nova MasterChef Česko. Skvostným kuchařským uměním Marek Raditsch okouzluje nejen diváky u obrazovek, ale především hosty restaurace jménem Hergetova Cihelna na vltavském nábřeží. A nejen tam, ale i v dalších exkluzivních podnicích, kde obsluhoval Nespresso - kapslenapříklad Brada Pitta, Angelinu Jolie, norského krále Haralda a královnu Sonju, monackého prince Alberta a princeznu Caroline, manžele Clintonovy, Micka Jaggera při oslavě jeho šedesátin, Robbieho Williamse, Seana Conneryho či Bruce Willise.

Jak může dobrá káva podpořit váš byznys?

A nejen to. Budete-li mít zájem, dozvíte se, jak působivě prezentovaná dobrá káva může podpořit váš byznys. Společnost Nestlé průzkumem zjistila, že 90 % zákazníků a zaměstnanců firem si myslí, že podávání právě kávy Nespresso ve firmě vytváří její pozitivní image.

A tak značka Nespresso připravila Nespresso Business Solution, reprezentativní systém přípravy kávy Nespresso pro profesionální využití - v kancelářích, hotelích, restauracích, kavárnách nebo fine dining provozech.

Nespresso - kapsleSystém kávovaru a Nespresso kapslí je navržen tak, že umožní připravit šálek perfektního espressa s nádhernou cremou, svůdným aroma a plnou chutí, stejně jako to dělaly generace profesionálních baristů. Ovšem maximálně pohodlně, tak že se o přípravu dokonalého šálku kávy již nemusíte starat. Kvalita kávy bude konzistentní, nechá vás vybrat z 13 různých směsí kávy včetně ochucených druhů a dovolí vám připravit si jednoduše lahodné receptury z čerstvého mléka.

Tento kompletní a elegantní systém řešení Nespresso Business Solution> můžete poznat zde: www.nespresso.com/pro/cz/cs/pages/channel-page.

S přátelským pozdravem

Jaroslav Tamchyna, prezident Franchise Clubu


113. klubové setkání Franchise Clubu
úterý 27. února 2018, 18-21 hodin
"Sněmovní 7", Sněmovní 7, Praha 1-Malá Strana

Petr Borkovec, SKLIZENO: Jak vidíme budoucnost v retailu

Sklizeno

Únorový (113.) diskusní večer Franchise Clubu jsme se rozhodli věnovat české retailové značce SKLIZENO a stejnojmennému franšízovému konceptu prodejen a bister nabízejících kvalitní potraviny. Retailová značka SKLIZENO je dnes mezi zákazníky oblíbená díky obrovskému zájmu o kvalitní jídlo a díky způsobu, kterým tento zájem uspokojuje. Věnovat se budeme také mateřské společnosti Sklizeno Foods, dnes největšímu hráči na domácím trhu v kategorii kvalitních potravin.

Našimi hosty budou ti, kteří o SKLIZENO vědí nejvíce: Petr BORKOVEC, vizionář, hlavní stratég, CEO, a většinový spolumajitel společnosti Sklizeno Foods a Aleš KOTĚRA, spolumajitel a obchodní manažer společnosti Sklizeno Foods.

Proč stojí za to přijít?

Petr BorkovecPetr BORKOVEC, spolumajitel a šéf Sklizeno Foods, představí vizi značky SKLIZENO: stát se jedničkou na trhu v oblasti zdravého stravování a objevování chutí - jak podílem na trhu, tak i v inovacích a vytvořit síť široce dostupných a moderních prodejen. . Vysvětlí, jak se nové uskupení Sklizeno Foods snaží myslet i jednat ve velkém, zmíní unikátní propojení investorů, producentů a obchodníků umožňující naplnit vizi silné, efektivní a komplexní vertikální integrace (včetně spolupráce se sítí rohlik.cz). . Promluví o tom, jak Sklizeno konsoliduje a mění stávající trh kvalitních potravin; jak v zájmu vyšší efektivity systematicky buduje a podporuje kvalitní lokální zdroje. . Vedle toho přiblíží důvody k nastolení nových a náročných standardů kvality nabízených produktů včetně zákaznického zážitku.

Aleš KotěraAleš KOTĚRA, spolumajitel a obchodní manažer Sklizeno Foods, promluví o zajímavých produktových a technologických inovacích (např. prodejní automaty Freshpoint) a představí moderní programy podpory, které Sklizeno využívá pro své franšízanty nebo producenty. . Přiblíží spolupráci s dodavateli z pohledu na budoucnost sourcingu v oblasti produkce kvalitních potravin v ČR. Představí aktuální novinku: "MyFoodCentrum", investiční centrum pomáhající pěstitelům a producentům v jejich rozvoji finančně i poskytnutím logistického, výrobního, obchodního zázemí a know-how sítě Sklizeno.

Komu je klubové setkání určeno?

Je určeno pro (členy i nečleny) klubu, podnikatele a manažery, dodavatele nebo potenciální franšízanty, které zajímá budoucnost kvalitního a zdravého stravování i budoucnost maloobchodu včetně malé gastronomie. A také pro ty, které zajímá, jak se staví moderní silná obchodní značka a koncept.

Nenechte si ujít toto setkání a přijďte se inspirovat, i když nejste přímo z oboru. Vizionáři totiž často dokáží pohlížet na známá témata z nezvyklých úhlů a v překvapivých souvislostech. A v diskusi se budete moci našich hostů osobně zeptat na vše, co vás zajímá.

Kdo je Sklizeno Foods

SklizenoSpolečnost Sklizeno Foods vznikla postupným sloučením tří samostatných firem prodávajících kvalitní potraviny (My Food Market a Sklizeno, Náš grunt); dnes výsledné uskupení představuje na českém retailovém trhu kvalitních potravin největšího hráče. "Dlouhodobě se snažíme o konsolidaci trhu kvalitních potravin. Společně chceme vybudovat společnost, která změní trh tak, aby podnikání bylo prospěšné pro všechny strany - pro výrobce, prodejce i zákazníky," říká Petr Borkovec, stratég a architekt této fúze.

Sklizeno Foods disponuje poměrně velkým počtem prodejních míst po celé ČR, několika funkčními obchodními koncepty a formáty, má vlastní výrobní kapacity, privátní značku hotových jídel, vlastní politiku a standardy kvality, dodavatelský systém, systém franšízových partnerů provozoven, velké vlastní a partnerské logistické, skladovací kapacity a tým schopných, zkušených a inovativních manažerů a specialistů. Sklizeno Foods dokáže jít s dobou, vytvářet strategické kooperace, "sklízet" výhody z velikosti a opatřovat si zdroje pro další rozvoj.

SklizenoZájemci o franšízu některého z konceptů mají možnost si vybrat z několika konceptů: větší nebo menší bistro, restaurace, kombinace. Sklizeno Foods pro franšízanty nabízí vcelku moderní franšízový balík systémových a asistenčních služeb včetně kapitálové podpory při vstupu nebo při řešení krizových situací včetně možnosti férového odkupu prodejny.

Kdo je Petr Borkovec?

Petr Borkovec pochází z Brna, kde vystudoval Provozně-ekonomickou fakultu MZLU, manažersko-ekonomický obor. Na škole dále působil až do konce roku 2008 jako odborný asistent a učitel.

V říjnu 2001 nastoupil do německé finančněporadenské společnosti OVB, kde se postupně propracovat až na pozici regionálního ředitele. V roce 2007 společnost opustil a spoluzaložil společnost Partners. V této společnosti je dosud jedním ze spoluvlastníků a zastává pozici předsedy představenstva a generálního ředitele. Mezi jeho hlavní kompetence dnes patří vedení obchodní a pobočkové sítě, VIP poradenské kanceláře, koncept franšíz "Partners market", vzdělávání manažerů a strategický rozvoj společnosti. Jeho plánem je z Partners udělat banku budoucnosti.

Další aktivitou, tak trochu i pro radost, je firma Brno Investment Group (BIG), investorská platforma k realizaci startupových projektů, ale také stáj "chytrých vývojářských a manažerských mozků" pro další projekty.

Největší současnou podnikatelskou výzvou je dnes pro Petra Borkovce projekt Sklizeno Foods. Kdysi se inspiroval řetězci prodejen a bister s kvalitními potravinami ve Velké Británii a rozhodl se udělat kvalitní potraviny (cenově) dostupnější pro lidi ve své zemi. Proto založil firma My Food Market, aby tento vzor mohl aplikovat na českém trhu.

Petr Borkovec má pověst vizionáře a stratéga, který umí přemýšlet ve velkém, lídra, který dokáže své spolupracovníky inspirovat, motivovat a dát jim prostor. Nepřestal si hrát a ve hře, stejně jako v byznysu, je zarputilý bojovník. Svůj úspěch si musel vydřít navzdory mnoha vlastním handicapům a chybám. Zná pocit bohatství, ale i jeho cenu; peníze se pro něho nestaly cílem, ale nástrojem.

Petr Borkovec nejraději tráví volný čas se svou rodinou a odpočinkem je mu také hraní počítačových her, sport a četba. Je ženatý a má dvě děti.

Kdo je Aleš Kotěra

Aleš Kotěra je jeden z původních zakladatelů sítě Náš grunt. Nedávno se stal spoluvlastníkem a posilou nového společenství Sklizeno Foods.

Jeho důležitá kompetence v novém uskupení je systém nákupu (sourcing) v oblasti produkce kvalitních potravin a spolupráce s dodavateli. Aleš Kotěra má na starosti programy podpory a kapacity, které Sklizeno Foods využívá pro své franšízanty nebo producenty. Poslední novinkou v těchto programech je investiční centrum "MyFoodCentrum". Na pozici Managing Partnera se Aleš Kotěra i nadále stará o prodejny, které již dříve vybudoval.

"Sněmovní 7" - místo konání klubového večera

Sněmovní 7

V listopadu 2017 jsme opustili již nevyhovující prostory Golem Clubu a v současnosti hledáme a testujeme nové prostory. Pro účely našich neformálních setkávání se zdají být ideální coworkingová centra.

V lednu jsme vyzkoušeli modernistické prostory coworkingového centra "opero" na Starém Městě v Salvátorské ulici. Na na setkání s Tomášem Sedláčkem 15. března najdeme útočiště zajímavé prostory Werichovy vily na Kampě.

Na únorové setkání vás pozveme do paláce na Malé Straně, ve Sněmovní ulici č. 7, do nového coworkingového centra "Sněmovní 7".

Sněmovní 7

První zprávy o původně gotickém domě pocházejí z roku 1407. Po požáru Malé Strany byl dům v roce 1541 renesančně přestavěn. V letech 1712-16 renesanční fasádu překryla vrcholně barokní fasáda architekta Františka Maxmiliána Kaňky. V té době byl zhotoven i barokní krov a střecha. Tento třípatrový šedivý dům s bílými štukaturami, inspirovanými vodním světem, je označován jako Malý Černínský či Sterneggovský palác a byl vyhlášen nemovitou kulturní památkou. V domě dnes sídlí Monacké velvyslanectví, v těsném sousedství je např. Velvyslanectví Velké Británie, naproti je vchod do Poslanecké sněmovny PČR.

Velký prostor coworkingovéhocentra je umístěn v moderně pojatém prostorném podkroví rámovaném masivními barokními trámy. Dům je bez výtahu a než se nám nabídnou výhledy z oken na malebné malostranské střechy, Pražský hrad či kostel svatého Mikuláše, je třeba vystoupat tři patra po strmějším schodišti.

Mimo velkého coworkingového prostoru jsou v přízemí k dispozici dvě seminární místnosti pro 30 lidí a pozoruhodný funkcionalistický sloupový sál pro 100 lidí. Ten vznikl pozoruhodně v roce 1930 namísto konírny v zadním dvoře domu jako železobetonová přístavba k domu, umožňující zvednout terasu na úroveň 1. patra, pod kterou tak vznikl sál. Ve stropě sálu je namísto fontány masivní střešní kulaté okno z kulatých luxferů propouštějící denní světlo a celé je podpírané čtyřmi masivními sloupy, které jako celek vytvářejí unikátní atmosféru.


112. klubové setkání Franchise Clubu
čtvrtek 11. ledna 2017, 18 až 21,30 h
Opero, Salvátorská 8, Praha 1

PATRICK ZANDL - poutavý průvodce po světě moderního internetu

aneb Vše, co jste kdy chtěli vědět o internetu (ale báli jste se zeptat)

Český internetový podnikatel a novinář Patrick ZANDL je nepřehlédnutelná osobnost, nadšený průkopník a uznávaný guru českého internetu.

Patrik ZandlJe považován za jednoho z otců zakladatelů, který stál u zrodu českého internetu a měl nezanedbatelný vliv na jeho vývoj a rozšíření.

Patří k těm několika málo vyvolencům, kteří moderním technologiím rozumějí a udržují si o nich slušný přehled a kteří o nich ještě dokáží velmi poutavě, srozumitelně a vtipně vyprávět.

Na svět internetu, na byznys i na každodenní život se Patrick Zandl dokáže dívat z nadhledu, z nezvyklých úhlů a v zajímavých souvislostech. O "dosud neznámých věcech" toho ví až překvapivě mnoho. Kdo četl jeho blogy, články nebo knihy, ví, o čem je řeč.

Klubový večer s Patrickem Zandlem ve čtvrtek 11.1.2018  tentokrát nově v prostorách "opero" je určen pro ty nejpodnikavější, nejzvědavější a nejtvořivější z vás, členy i nečleny klubu bez rozdílu generací či pohlaví. Na své si určitě přijdou jak internetoví laici, tak zkušení profesionálové.

Nenechte si tuto mimořádnou událost ujít.

Co se dozvíte? O čem budeme diskutovat?

S Patrikem Zandlem si budeme povídat o tom, jak se v propojeném a globalizovaném světě nových technologií náš tradiční svět proměňuje.

Vzpomeňte si, kdo z vás před 10 lety znal a využíval chytré telefony a tablety, streamování a internetovou televizi, inteligentní vyhledavače, produkty v cloudu, sociální sítě, 3D aplikace a tiskárny nebo drony? Věděli jste před pěti lety, kdo jsou youtubeři, co jsou kryptoměny, crowdfundingové metody nebo autonomní mobilita? Kdo z vás má v současnosti osobní zkušenost s umělou pracovní sílou (robotikou), umělou inteligencí, technologií blockchainu, se skoky do rozšířené reality (prolínání digitálního světa do reálného).

Ukážeme si, jak digitální technologie rozdaly a znovu rozdávají karty konkurenceschopnosti, a že noví hráči dokáží trumfovat ty staré nečekaně a překvapivě rychle.

Budeme mluvit o dnešku a budoucnosti fenoménu "sdílené ekonomiky", nevynecháme ani digitální franšízing, jako "sdílené podnikání".

Představíme "sdílení" jako pozoruhodný zdroj bohatství moderní doby. Moderní digitální kooperační nástroje a mechanismy umožňují efektivně propojovat lidi a zdroje, a nacházet a využívat jejich skrytý nebo nevyužitý potenciál. Díky těmto nástrojům a příznivým tržním silám se právě na podkladě "sdílení" poměrně rychle vyvinul velký byznys, který představují např. mezinárodní značky Airbnb a Uber, u nás Liftago nebo Robeeto.

Zamyslíme se na tím, že v digitálním prostoru se nemění jen vnímání času a vzdáleností, ale také původní význam a obsah pojmů jako: soukromé vlastnictví, peníze, důvěryhodnost, reputace, domov, soukromí, přítel nebo pravda.

S Patrikem Zandlem probereme i některá témata, o kterých ostatní uslyší poprvé: buď až za dlouho, nebo už možná zítra - od vás.

Kdo je Patrick Zandl?

Patrick Zandl je respektovaný znalec světa internetu, důvtipný, vtipný a pohotový vypravěč, který rozhodně nenudí.

Narodil se v roce 1974 v Mnichově, občanství má rakouské a české. Vystudoval informatiku a ekonomii na Vysoké škole ekonomické v Praze, religionistiku na Ženevské univerzitě a filosofii na Karlově Univerzitě. Mluví česky, německy, anglicky, slovensky, polsky, rusky; ještě si vzpomene na latinu a řečtinu ze školy.

Patrik ZandlKrátce po roce 1989, ještě neplnoletý, založil nakladatelství a vydával zákony, dovážel ovoce a zeleninu nebo obchodoval s koberci v Turecku. a hodně cestoval. Poté se osudově potkal s internetem, věnoval se bezdrátovým sítím, počítačové animaci nebo vývoji nadnárodní počítačové hry.

Založil a vedl portál Mobil.cz, který úspěšně prodal iDnes, byl dlouholetým šéfredaktorem serveru Lupa.cz, stál u vzniku internetové televize Stream.cz. Provozoval také e-shop se svítilnami a hodinkami Chronomag.cz a donedávna vedl firmu Energomonitor, snažící se české domácnosti naučit pracovat s daty o spotřebě elektřiny. V současnosti pracuje pro správce české domény CZ.NIC.

Patrick Zandl začal v roce 2012 externě spolupracovat s deníky Aktuálně.cz a Insider, později začal přispívat do časopisu Forbes. Píše svůj blog www.marigold.cz. V internetových diskusích používá přezdívku Tangero.

Napsal několik pozoruhodných knih, jak prózu, tak non-fiction: Husákův děda (2015), Příběh strýčka Martina (2014), Apple: cesta k mobilům (2012), Koncernová pětiletka (2011), Marigoldí léta (2008), Flotila Země (2006) nebo WiFi - Praktický průvodce (2003).

Že má Patrick Zandl nejen chytrou hlavu, ale i srdce na správném místě, to prokázal mj. tím, že nedávno mezi přáteli, samozřejmě s pomocí internetu, uspořádal sbírku na školu v Teplicích, jako malou soukromou vzpouru proti českému "rasismu". 

Je potřetí ženatý, s bývalými manželkami má celkem 3 dcery a se současnou syna a dceru.

O místu a prostorách konání klubového večera

Nové a moderně vybavené coworkingové centrum Opero http://opero.cz/cs nám pro naše klubové večery na zkoušku nabídlo své unikátní prostory.

Opero - coworkingové centrumPravidelně se zde pořádají přednášky, semináře, večerní talk show a panelové diskuse k tématům, která jsou aktuální a podstatná. Opero je zajímavé místo pro sdílení informací a idejí, pro inspiraci a setkávání činorodých lidí z různých oborů podnikání. Co znamená Coworking?

Opero sídlí v prestižním historickém objektu Štencova domu v pražské Salvátorské ulici 931/8, v těsné blízkosti Staroměstského náměstí.

Známý český architekt Otakar Novotný, žák neméně známého Jana Kotěry a autor proslulé budovy Mánes na Masarykově nábřeží, dokončil návrh Štencova domu v Salvátorské v roce 1909 pod vlivem nastupující moderny a především vlastních studijních cest po Holandsku. Stavba se stala především díky výrazně jednoduchému domovnímu štítu s rastrem z odhalených režných cihel v pravidelném rytmu s bílými lícovkami zásadním kontrastem mezi okolní historizující zástavbou Starého Města.

Opero - coworkingové centrumPražský grafik Jan Štenc do komplexu budov umístil rozsáhlou tiskařskou a grafickou dílnu, archiv unikátních skleněných negativů i výstavní galerii pro ukázky své tvorby. Scházela se zde jedinečná společnost významných kulturních a společenských osobností, jako Max Švabinský, Jan Štursa nebo Jan Kotěra. Rodila se zde zásadní díla české umělecké historie, tříbil se zde společenský život.  Více zde.



Vážení členové a přátelé klubu, vážené dámy a pánové,

v současné "době digitální" nás patrně čekají nejrychlejší technologické, ekonomické i sociální změny v historii lidstva. Proto chceme pomoci našim členům včas tyto změny co nejlépe poznat, pochopit a využít.

V tomto roce se proto budeme digitálními trendy zabývat více, a to postupně v podání hned několika uznávaných a inspirativních odborníků a osobností.

Zveme vás na lednový 112. diskusní večer Franchise Clubu ve čtvrtek 11. ledna 2018 od 18.00 do 21.30 hodin. Tentokrát se sejdeme v konferenčních prostorách moderního coworkingového centra "opero" (www.opero.cz). To sídlí na Starém Městě pražském, v těsné blízkosti Staroměstského náměstí, v Salvátorské ulici 8, v překrásném zrenovovaném historickém objektu domu nakladatele uměleckých publikací Jana Štence.

Členové klubu i nečlenové, pokud vás naše téma zaujalo, zaregistrujte se co nejdříve na adrese club@ifranchising.cz

Přijďte do Franchise Clubu a sdílejte inspirativní poznání a zážitky. Získejte u nás nové, zajímavé, užitečné a cenné kontakty, informace, rady a zkušenosti - podané jako vždy srozumitelnou a atraktivní formou.

Ve Franchise Clubu otevíráme hlavy a okysličujeme mozky.

 

Těšíme se na Vás,

Dr. Jaroslav TAMCHYNA, prezident a zakladatel Franchise Clubu


111. klubové setkání Franchise Clubu
středa 6. prosince 2017, 18 až 21 h
Ipsos, Na Příkopě 22, Slovanský dům, vchod E

"Generace Z", vaši budoucí zákazníci, zaměstnanci a obchodní partneři, přichází a změní svět. Co o nich víte?

Klubový večer je určen členům i nečlenům Franchise Clubu, malým i velkým podnikatelům, vrcholovým i středním manažerům odpovědným za rozvoj, HR, marketing, prodejcům, finančníkům, rodičům, pedagogům, politikům a všem ostatním, kteří mají vážný zájem pochopit generaci Z.

Proč stojí za to se dnes zabývat generací Z?

Ačkoliv ekonomické otěže světa přebírají mladí lidé z generace Y, je chytré a prozíravé nepřehlížet jejich dravého nástupce - generaci Z. I když "zetka" jsou dnes děti, teenageři a mladí dospělci do 22 let.

Ipsos"Zetka" se stala zákaznickou cílovkou pro téměř všechny značky už před lety.  Dnes, jak postupně dospívají, přebírají více a více aktivních rolí. Stávají se z nich youtubeři, zaměstnanci, vývojáři, inovátoři a účastníci start-upů, manažeři, prodejci, dodavatelé, obchodní partneři či spolu-podnikající franšízanti.

Generace ZGenerace Z se formovala v éře postmodernismu, globalizace a ekonomické a politické nestability. Naprostá většina z nich nepoznala nic jiného než digitalizovaný a čistě online propojený svět.  "Zetka" žijí život online a v rychlém tempu, myslí nelineárně a myšlenky a pocity sdílí okamžitě pomocí hned několika různých zařízení, médií a platforem. Vše požadují nejlépe hned.

Mnozí odborníci předpovídají, že právě tato dravá a technologicky vyspělá generace, pohne světem a výrazně změní dosud zažité komunikační, pracovní, organizační, podnikatelské, manažerské, ekonomické, obchodní, službové, finanční, právní i vztahové modely.

Už proto stojí za to se už dnes generací Z zabývat.

Kdo nám generaci Z představí ?

Eva VeisováOdborným garantem a zároveň hostitelem je mezinárodní výzkumná agentura Ipsos.  Její činnost představí Tomáš MACKŮ, Research & Communication Director její české pobočky  a dlouholetý člen a partner Franchise Clubu.

Tomáš uvede tři hlavní protagonisty večera: dva výzkumníky a konzultanty z divize Ipsos UU zabývající se právě generací Z a Y: Executive Director Evu VEISOVOU a Associate Director Martina VOLKA

Účast na klubovém večeru a účast v diskusi přislíbil sedmnáctiletý Filip Darius KUŠMIREK, který se zajímavým způsobem prezentuje v digitálním prostředí (na YouTube) a ovlivňuje Filip Darius KUŠMIREKsvé vrstevníky.  Na svém instagramu o sobě uvádí:  "Člen GZ Crew milující dobré kafe, muziku, videoprodukci, spánek a dobrou náladu, sledující politiku a neustále? se snažící o to, aby si lidé rozuměli."

Budete si rovněž moci prohlédnout pracoviště, studia a výzkumné laboratoře, která běžně nejsou veřejnosti přístupná. 

O čem jsme diskutovali?

Jak jednotlivé generace označujeme  a podle čeho je rozlišujeme? K čemu jsou generační škatulky dobré?  Jaká další označení se vedle X, Y, Z ještě používají a kdo jsou např. millenials a kdo jsou linkers?  

Jaký je svět, životní styl, postoje a chování generace Z? Čím se liší od předchozích generací? Jak se liší "zetka" v Česku a jinde ve světě?

Jaké je jejich nákupní chování? Jak a podle čeho si vybírají? Jaký význam má pro ně kvalita, cena, značky?

Jak můžeme "zetka" nejlépe oslovit a zaujmout jako spotřebitele, zákazníky, klienty? Jak na to jít v oblasti rychloobrátkového zboží a jak ve službách?  Kdy, jak často a jak dlouho jsou "zetka" on-line? Které sociální sítě a aplikace a k čemu využívají?  Jakou marketingovou sílu a perspektivu mají influenceři, tvůrci videí na YouTube? Co najdeme na videích youtuberů, v čem se liší? Proč je "zetka" sledují a jaký vliv mají tvůrci videí na YouTube na generaci Z, zejména ve vztahu k prodejům určitých značek nebo produktů?

Jaká je ochota generace Z se zadlužit a brát na sebe dlouhodobé finanční závazky? Jaká je ochota vydávat prostředky na osobní spotřebu? Jakou hodnotu má pro ně zdravý styl života a jak jsou ochotni za něj utrácet?

Jaký význam má pro "zetka" sdílení a vzájemná propojenost? Pracují rádi v týmu? Jsou ochotní pomáhat? Jaký má generace Z přístup k individuálnímu a sdílenému vlastnictví? Jak se "zetka" dívají na pronájem a nákup věcí "jako služeb"?

Jak a podle čeho si "zetka" vybírají firmy, kde budou pracovat, co očekávají od zaměstnavatele? Čím a jak může být firma otevřená pro generaci Z a těm nejmladším nabídnout opravdu to, co hledají a na co slyší?  Jaké má generace Z představy o kariéře, o práci a o podobě svého pracovního místa? Kdy dokáží být "zetka" loajální a jak smýšlejí o budování dlouhodobé kariéry u jednoho zaměstnavatele?

Jsou mladí z generace Z podnikaví? V jakých oborech nejčastěji? Co je motivuje? Jsou ochotni přebírat odpovědnost? Chtějí šéfovat? Jak "zetka" nejlépe oslovit a zaujmout jako partnery v podnikání, jako franšízanty? Jak "zetka" přistupují k trhu podnikatelských příležitostí, jakým typům franšíz dávají přednost? Jak zaujmout podnikatele z generace Z jako partnery ve franšízingu nebo jiné formě sdíleného podnikání?

Jak žijí "zetka" v soukromí? Jaký vztah mají k dospělosti a samostatnosti? Jak se chovají v rodinném životě, v soužití se svými rodiči? Chovají se v partnerských vztazích a v sexu rizikově? Jak plánují vlastní budoucnost? Jak se staví ke sňatkům a vlastnímu rodičovství?

Jaké má generace Z sociální cítění, jak jsou solidární, jak vnímají handicapované? Jaké společenské hodnoty a jaké politické směřování bude u generace Z patrně převládat?

Jak se "zetka" dívají na ostatní generace a jak vidí generaci Z ostatní generace? Existuje mezi generacemi propast či nevraživost a jak se dá překlenout? V čem může být generační odlišnost užitečná a obohacující?

O výzkumné agentuře IPSOS

Výzkumná agentura IPSOS poskytuje komplexní služby v oblasti průzkumu trhu a veřejného mínění včetně konzultační činnosti. Spolupracuje s ostatními pobočkami sítě Ipsos v 87 zemích světa.

Agentura IPSOS disponuje moderním technickým zázemím pro sběr a zpracování dat a využívá také know-how specializovaných divizí: Ipsos Loyalty, Ipsos Marketing, Ipsos MediaCT, Ipsos Connect, Ipsos Public Affairs, Ipsos CEM, Ipsos ERM, Ipsos Observer a Ipsos UU.

Výzkumná agentura IPSOS je členem respektovaných odborných organizací ESOMAR, MSPA, SIMAR a SAVA a řídí se jejich etickými principy a metodickými pravidly. Je partnerem Českého institutu pro franchising a Franchise Clubu. Více na www.ipsos.cz

Volně prodejná studie "Generace Z v ČR"

Agentura Ipsos připravila volně prodejnou studii podrobně věnovanou Generaci Z. Díky unikátnímu srovnání s výsledky celosvětového výzkumu Ipsos Global Trends Survey 2017 přináší vhled do toho, v čem je česká generace Z specificky česká a v čem je stejná jako generace Z ve světě. V případě zájmu o některou ze studií Ipsos nebo studii Generace Z, prosím, kontaktujte Jana Staňka - jan.stanek@ipsos.com.


"Generace Z", vaši budoucí zákazníci, zaměstnanci a obchodní partneři, přichází a změní svět. Co o nich víte?

110. klubové setkání Franchise Clubu
středa 15. listopadu 2017, 17 až 20 h
Golem Club/Jazz Republic, Praha 1, Jilská 1a

Digitální "obchodník v terénu"- prodejce, makléř či zprostředkovatel - už je na světě!

V Česku se na začátku října 2017 objevila zajímavá aplikace STORMMBOOK, která poskytuje mobilním obchodníkům působícím v terénu integrovaný a robustní systém marketingové, prodejní a administrativní podpory v oblasti zprostředkování realit, úvěrů a pojištění. Funguje v malém tabletu a umožňuje mj. vést veškerou administrativu i podepisovat smlouvy bez jediného papíru. Výrazně prý zvyšuje produktivitu práce prodejců, některé prodejní procedury zkracuje z hodin na minuty.

Jaké změny vyvolá širší nezasazení této kategorie nástrojů v různých oborech? Pro koho je tento typ aplikací výzvou a pro koho ohrožením? Zruší např. některé lokální či oblastní síťové pobočky jako nadbytečné? Vznikne nová kategorie franšízových konceptů.

Listopadový diskusní večer je určen členům i nečlenům Franchise Clubu, všem, kteří se zajímají o změny a nové příležitosti, které do síťového a sdíleného podnikání přinášejí moderní technologie. Na své si přijdou zejména ti, kteří mají podnikatelské zájmy či obchodní plány v realitních službách, finančním poradenství - úvěrech, spoření a pojištění nebo i distribuci mnoha dalších nehmotných i hmotných produktů.

Nové technologie dokáží rychle a nečekaně zamíchat pořadím hráčů na tradičních trzích. Zdánliví outsideři tak mohou vystřídat dnešní jedničky na trhu a už zítra si o peníze zákazníků říci mnohem lépe.

Masové rozšíření internetu a mobilních telefonů a tabletů odbourává různé články tradičních obchodních modelů a někdy i radikálně mění podobu "klasické" distribuce. Z praxe i dřívějších klubových setkání tak dobře známe e-shopy nebo zprostředkovatelské digitální platformy typu Airbnb nebo Uber či Liftago, založené na sdíleném podnikání v síti. Tentokrát vám v našem klubu pokusíme přiblížit, jak může už zítra digitální transformace změnit byznys "pěšáků obchodu".

Naše listopadové téma se dotýká prodejních systémů, které využívají "obchodníky v terénu", tedy tzv. obchodní zprostředkovatele, realitní makléře, finanční brokery a poradce, obchodní reprezentanty či zástupce v nejrůznějších prodejních systémech, franšízách nebo MLM.

Hosty klubového večera budou dva vrcholoví manažeři M&M finance, finanční divize společnosti M&M reality holding: výkonný ředitel Michal PITUCHA a produktový a obchodní ředitel Marek MACURA.

Oba hosty jsme požádali, aby nám představili a prakticky předvedli "nabušenou technologickou vychytávku" STORMMBOOK, o které se teď hodně mluví mezi realitními makléři a finančními poradci.

Na konkrétním příkladu této nové start-up aplikace jsme namodelovali, jak lze tzv. "živou prodejní sílu" prostřednictvím digitálních technologií výrazně podpořit a zcela reálně zmnohonásobit její schopnosti v produktivitě i kvalitě.

V diskusní části jsme se společně pokusili nalézt odpověď na související otázky: Změní masivní nasazení podobných systémů dosavadní nároky na makléře, nahradí je nebo posílí, sníží jejich počty nebo pouze přijdou o nudnou a zdlouhavou administrativní práci? Jde o dílčí nebo o zásadní, disruptivní inovaci? Nehrozí některým tradičním obchodním strukturám - např. broker-poolům nebo franšízovým pobočkám - zrušení nebo ztráta významu? Jak bude vypadat soupeření "armád" obchodních "transformers", kombinujících nadšeného juniorního obchodníka vyzbrojeného chytrým prodejním systémem? Jakou roli hraje reputace, tradice, motivace, firemní kultura, generační profil prodejců, složitost know-how, čas, velikost firmy nebo kapitál ?

Co je STORMMBOOK?

Je to unikátní aplikace nedávno vyvinutá společností M&M reality holding, určená k internímu sdílení unikátního know-how, a k distribuci podpůrných služeb pro realitní makléře a finanční poradce. Aplikace je napojena na robustní celofiremní informační systém STORMM a veřejné informační zdroje.

Umožňuje výrazně zvýšit produktivitu práce makléřů a poradců, tj. zkrátit administrativní operace řádově z hodin na minuty(!). Vše lze provádět v terénu, přímo u klienta, absolutně bezpapírově. Veškeré dokumenty, smlouvy a protokoly se podepisují elektronicky, přímo na dotykovém displeji tabletu. Aplikace nabízí nejen zrychlení a zjednodušení práce, ale také snižuje chybovost a opomenutí, a to nejen u začátečníků. Jde také o průlomový projekt v oblasti lidských zdrojů; digitální podoba pomáhá získat makléře a poradce z řad nejmladší generace, pro kterou je právě tento styl práce atraktivní.

Elegantní on-line řešení "vše v jednom" příznivě ovlivňuje zákaznický zážitek a posiluje efekt profesionálních služeb. Důležitým benefitem je čas, ušetřený nejen makléřům a poradcům, ale také jejich klientům.

Aplikace obsahuje řadu sofistikovaných marketingových modulů a grafických pomůcek umožňující srovnání nabídek, názornou vizualizaci, plánky, podklady, grafy a mapky, jednotlivé části jsou spolu provázané a spolupracují. Řešení a uživatelské prostředí je příjemné, intuitivní a názorné, responzivní, odpovídá nejmodernějším trendům.

Duchovním otcem tohoto řešení je vizionář a stratég Petr MORCINEK, majitel sítě realitních kanceláří M&M Holding.

Kdo je Michal PITUCHA?

Michal PituchaMgr. Michal PITUCHA je výkonný ředitel M&M Finance. Nejprve působil devět let v realitním byznysu a spolupodílel se na vybudování síťové Realitní kanceláře STING, kde prošel pozicemi od realitního makléře, přes regionálního manažera po a ředitele společnosti.

Na začátku roku 2013 Michal převzal vedení divize M&M Finance. Během pěti let se mu podařilo zpětinásobit obrat firmy a zařadit M&M Finance mezi nejvýznamnější hráče na českém trhu.

absolventem Přírodovědecké fakulty Ostravské univerzity, obor geografie. Absolvoval roční stáž Geographisches Institut na Universität Bonn.

Kdo je Marek MACURA?

Marek MacuraIng. Marek Macura je produktový a obchodní ředitel M&M Finance, ale také technologické "eso" celého holdingu. Pod jeho vedením byla dokončena a úspěšně spuštěna část aplikace STORMMBOOK pro realitní makléře a o něco později pro finanční poradce.

Vystudoval VŠE v Praze a od roku 2005 působí v oboru finančního poradenství a zprostředkování. Na počátku své kariéry prošel pozicí reprezentanta v MLM systému OVB Allfinanz a finančního poradce v Sophia Finance. Posledních sedm let působil v největší české broker-poolové společnosti Broker Trust, kde postupně nabyl řadu zkušeností z projektového řízení a manažerských pozic a budoval analytické a systémové zázemí. V listopadu 2016 odešel z pozice produktového a marketingového ředitele Broker Trustu v Praze a po krátké době se vrátil do rodného kraje, kde nastoupil do M&M.

Co je M&M reality holding a.s.?

Společnost M&M reality holding a.s. se zabývá zprostředkováním prodeje nemovitostí, pronájmem objektů a jejich správou. V oblasti realit poskytuje také široké finanční služby a právní poradenství. Obchodní síť tvoří 185 poboček po celé ČR s více než 2 500 aktivních makléřů.

M&M FinanceMichal Pitucha, výkonný ředitel M&M Finance, říká: "Společnost M&M reality je jednoznačnou jedničkou na (českém) realitním trhu, a to s relativně velkým náskokem před konkurencí. Za minulý rok firma klientům pomohla s prodejem, koupí nebo pronájmem nemovitostí v hodnotě přesahující 31 miliard korun. Drtivá většina klientů má navíc zájem i o zajištění financování od M&M finance. Máme proto ambici výrazně posílit naše postavení na trhu hypoték i pojištění a do pěti let atakovat hranici jedné miliardy provizního příjmu, čímž se staneme jedním z největších hráčů v tomto segmentu. Jsem přesvědčen o tom, že právě náš nejnovější digitální projekt "STORMMBOOK" určený pro finanční poradce nás k tomuto cíli výrazně posune."



10. inspirativní konference & expo o změnách a budoucnosti franchisingu, retailu, obchodních konceptů, platforem a sítí
úterý 31. 10. 2017, 9 až 17 h
Konferenční prostory OKsystem, Praha 4, Na Pankráci 51

Franchise Day "PRO FUTURO"

Franchise Day Pro Futuro

V úterý 31. října 2017 v Praze proběhla mezinárodní odborná konference Franchise Day PRO FUTURO zaměřená na změny a budoucnost franchisingu, moderních obchodních konceptů, platforem a sítí s podtitulem "Budoucnost už není, co bývala.".

Dvě desítky špičkových domácích i zahraničních řečníků přinesla zajímavé a užitečné vize, výhledy, trendy, inspirace, tipy, šance i varování.

PRO FUTURO znamená latinsky PRO BUDOUCNOST. A to znamená, že jsme si nejvíce všímali měnících se a zcela nových: typů zákazníků a životních stylů, zákaznických potřeb a způsobů jejich uspokojování, služeb a způsobů jejich uspokojování, nových obchodních kanálů, modelů a vztahů mezi a prodejci/poskytovateli, organizátory, zprostředkovateli, distribučními partnery/franšízanty a koncovými zákazníky, nových druhů kooperace i konkurence, nových technologií a jejich kombinací, nových forem mobility a logistiky, nových typů investorů a zdrojů financování, nové regulace a samoregulace, nových typů organizace práce, nových modelů motivace, nového způsobu vnímání hodnoty a ochrany dat (GDPR). Hovořili jsme také o nových trendech, konceptech, platformách a značkách v nejdynamičtějších oblastech retailu současnosti: ho-re-ka a prodeji potraviny zdravého životního stylu a zprostředkovatelských službách nejrůznějšího druhu.

Mimořádným zahraničním hostem konference byl londýnský právník Mark ABELL, uznávaný odborník na franchising světového formátu z britské advokátní kanceláře s mezinárodní působností Bird & Bird.